domingo, novembro 28, 2010

SOBREMESAS DE DOMINGO.


A mesa das sobremesas (postres) está colocada,pra quem quiser chegar e dar uma lambidinha!!!!!rsrsrsrsrsrsrsrs
Tem uma taça com doce de mangas (do quintal), outra taça só de frutas cortadas,um pudim de claras enfeitado com fios d"ovos, e um bolo de nozes enfeitado pra festa. Sirvam-se e um otimo domingo à todas vcs que tao gentilmente me visitam.

quinta-feira, novembro 25, 2010

Thanksgiving--Dia de Açao de Graças!



Nós Brasileiros nao temos o costume de comemorar este dia,mas pra mim é ,mais um dia pra agradecermos todas as bençaos que recebemos todos os dias!Toda a manha de um novo dia pra mim é dia de agradecer! Entao aproveitei pra fazer novamente a receita do christmas cake,receitinha mas que testada e aprovada e que está AQUI!!!!!
RECEITA DA COBERTURA.
2 xic de açucar de confeiteiro,peneirado
5 colh. de (sopa) de manteiga,em temperatura ambiente
2 colh. de sopa de suco de limao
Na batedeira, bata o açucar e a manteiga, até formar um creme leve.Diminua a velocidade e coloque o limao, lentamente, depois que tiver sido incorporado, aumente a velocidade e bata por mais uns 5 mim até ficar bem leve.
Se quiser em vez do limao, pode-se usar a mesma medida de leite de coco.


Espero que façam, gostem e aprovem. E fiquem todos com as graças de Deus, com a certeza de que Ele está sempre tomando conta de todos os nossos caminhos.

domingo, novembro 21, 2010

Está chegando o Natal!!!!!!



E eu aproveitei o fim de semana ,para começar a arrumar a arvore aqui de casa.Desde o pegar os enfeites, ajeitar ,escolher o lugar de cada um,é um trabalho feito em familia,entao quero dizer que é um encanto !!!!Espero que estes dias que antecedem o Natal, sejam ,pra todos vcs que me visitam de muita felicidade compartida!!!!! Fiquem com as bençaos de Deus.

sexta-feira, novembro 12, 2010

Christmas Cake


Hoje eu fiz estes mini cakes,foram 100 destes, tbm para o bazar de natal , que será amanha.Já estao todos embalados.Se quiserem a receita está aqui .
Desejo que todas vcs que me visitam,tenham um otimo final de semana!
A receita da cobertura...nada mais é que um glace real,feito com 2 claras batidas en neve(nao muito dura), suco de 2 limoes (coados) e açucar de confeiteiro(peneirado).
Depois da clara batida,eu vou colocando o açucar(+ ou - 1/2 k) alternando com o suco do limao, sempre batendo. Eu bato a clara na mao,e vou acrescentando o açucar até dar ponto.Espero que sirva pra algumas amigas que tao gentilmente me visitam e queriam saber.Na receita da postagem anterior (dos cookies) tbm tem o link,com a receita deste glace.Mais uma vez, obrigado!

segunda-feira, novembro 08, 2010

Christmas Cookies( Biscoitos de gengibre e mel)







Passei toda a semana fazendo estes biscoitos (foram 800 !!!) e aí no final da semana,juntei os filhos, noras, neta e mais alguns amigos e passamos muito bem.Trabalhando em uma mesa cercada de muita alegria.Sem contar que é por uma boa causa.Estas delicias irao para o nosso Bazar de Natal, e a renda será destinada as crianças ribeirinhas que moram nesta imensa fronteira da nossa Amazonia.
Estes cookies de gengibre, sao uma otima receita da Lu Gastal que peguei aqui
Se quiserem fazer,podem conferir,a receita é perfeita!!!!!!!
Depois mostro a vcs todos eles embaladose mais fotos do bazar.. Bjks a todas vcs que me visitam e tenham todas uma semana coberta de bençaos!!!!!!!

quinta-feira, outubro 14, 2010

Começando uma nova colcha.











Mais um novo projeto em beneficio da ABEM (Associaçao beneficente do exercito em Manaus)
que estou começando a montar. Tenho que trabalhar bem rapido ,pois a colcha sera rifada no bazar em novembro. Vou mostrando a vcs o progresso do meu trabalho.A colcha será toda feita em varios tipos de casinhas. bjssss a todas e fiquem com Deus.